Czas przygotowania: około 45 minut Ilość porcji: 4-6 Składniki: – 2 papryki czerwone – 2 papryki żółte -2 średnie cukinie – 1 duża cebula – 2 ząbki czosnku – 400g kiełbasy – 1 puszka pomidorów krojonych – 1 łyżeczka słodkiej papryki – 1 łyżeczka ostrej papryki – sól, pieprz do smaku – oliwa do smażenia […]
Latest Posts
Sałatka ze szparagami
Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 4 porcje Składniki: – 500g szparagów – 1 czerwona cebula – 1 pęczek rukoli – 100g sera feta – 100 g wędzonego łososia – 50 g pomidorków koktajlowych – 2 łyżki oliwy z oliwek – Sok z 1 cytryny – Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Podanie: Sałatkę […]
Tarta z łososiem
Czas przygotowania: około 1 godzina Ilość porcji: 6-8 porcji Składniki: – 1 opakowanie ciasta francuskiego – 200g fileta łososia – 1 cebula – 1 papryka czerwona – 100g sera feta – 3 jajka – 200ml śmietany kremówki – sól, pieprz, zioła prowansalskie Sposób przygotowania: – Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. – Rozwałkuj ciasto francuskie […]
Galaretka z kurczaka
Czas przygotowania: około 2 godziny Ilość porcji: 6-8 Składniki: – 1 kg kurczaka (najlepiej uda lub piersi) – 2 marchewki – 1 pietruszka – 1 por – 1 cebula – 2 liście laurowe – 5 ziaren ziela angielskiego – sól, pieprz do smaku – 1 łyżka żelatyny – natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: – […]
Spaghetti aglio e olio
Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 4 porcje Składniki: – 400g spaghetti – 4 ząbki czosnku, posiekane – 1/2 szklanki oliwy z oliwek – 1/2 łyżeczki płatków chili – sól i pieprz do smaku – świeża natka pietruszki, posiekana Sposób przygotowania: 1. Ugotuj spaghetti według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odłóż. 2. Na patelni rozgrzej […]
Domowy hummus
Czas przygotowania: około 10 minut Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 400 g ugotowanej ciecierzycy (z puszki lub własnoręcznie ugotowanej) 3 łyżki pasty tahini 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/4 łyżeczki mielonej papryki 2-3 łyżki wody (opcjonalnie, do uzyskania […]
Smaczny posiłek dla niejadka – pulpeciki z indyka
Wielu rodziców zmaga się z problemem wybrzydzania przy jedzeniu przez własne dzieci. Przyczyn tego zjawiska może być bardzo wiele – tutaj możesz zerknąć na możliwe źródła problemu: dzidzius.pl/maluch/dziecko-nie-chce-jesc-przyczyny-co-zrobic/ – niemniej najczęściej chodzi po prostu o gust Twojego dziecka. Może jest zbyt przyzwyczajone do słodkich rzeczy? Nie znamy dokładnych zależności Twojego przypadku, o ile mierzysz się z tym kłopotem. […]
Parówka z chlebkiem oraz żółtkiem z grilla w sosie musztardowo-miodowym
Czas przygotowania: 15-10 minut Liczba porcji: 4 Składniki: 4 parówki 4 kromki chleba 2 łyżki masła 4 żółtka 1 łyżka mleka sól pieprz 1 łyżka masła sos musztardowo-miodowy 3 łyżki musztardy 3 łyżki miodu 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób przygotowania: Parówki ponacinać, a następnie położyć na […]
Parówki zawijane w tortille
Czas przygotowania: 10 minut Liczba porcji: 4 Składniki: 4 parówki 4 tortille 4 łyżki keczupu 4 plasterki sera żółtego ulubione warzywa Sposób przygotowania: Parówki wrzucić do wrzątku na 3 minuty. Nie gotować. Tortille podsmażać na suchej patelni przez około 1 minutę z każdej strony. Każdą tortillę smarować łyżką keczupu i nakładać po plasterku sera, dodając […]
Tarta z jajkami i boczkiem
Czas przygotowania: 90 minut Liczba porcji: 4-5 Składniki: ciasto kruche na spód 200 g mąki pszennej 12o g zimnego masła ½ łyżeczki soli 1 żółtko 1 łyżka kwaśnej śmietany masło do wysmarowania formy farsz 250 g wędzonego boczku biała część pora 2 jajka 250 ml kwaśnej śmietany 18% 50 g sera cheddar sól pieprz 3 […]
Najnowsze komentarze